Bärenjagd in Alaska

Die Bärenjagd ist ein beliebtes und kostspieliges Abenteuer - Der Bär selbst findet es tödlich langweilig...

Man kann über die Bärenjagd denken, was man will - es ist in jedem Fall interessant, so etwas einmal mitzuerleben. Als Koch für eine Fishing Lodge in Alaska habe ich selbst nie direkt an einer Bärenjagd teilgenommen, aber ich konnte mir es nicht verkneifen, Fotos von den Ereignissen nach der Jagd zu schiessen.

Meine Erlebnisse bezogen sich ausschliesslich auf Lachsangler, die neben ihres ein-wöchigen Anglerurlaubs noch eine ein- bis zweitägige Jagd nach Braunbären gebucht hatten. Sie wollten halt aus dem einen oder anderen Grund einen Fellteppich zuhause herumliegen haben.

Die Kosten für so ein Abenteuer sind hoch. Flug und Aufenthalt, die Lizenz vom Staate Alaska, die Gebühr für den Jagdleiter...da sind schon fast 20.000 Dollars weg. Dann kommt es darauf an, ob man nur einen Fellteppich oder sogar ein ganzes, ausgestopftes Exemplar haben will.

Na ja, die meisten unserer wohlhabenden Gäste mussten sich nicht um Geld sorgen - sie hatten genug davon.

Lesen Sie interessante Braunbärdaten bevor wir auf die Jagd gehen - Es sind auch tolle Bärbilder in diesem Artikel

Eine Bärenjagd bedeutet viel Arbeit - Hauptsächlich nachdem der Bär schon im Himmel ist...

Das Fell muss so schnell wie möglich runter und gereinigt werden, sonst glänzt es nicht schön, und ist auch nicht so lange haltbar. Alle Fleisch- und Fettreste müssen zuerst sorgfältig abgeschabt werden, auch von den Händen und Füssen, und dann wird die Haut heftig eingesalzen. Schliesslich wird alles noch gut in der Luft ausgetrocknet. Das so zum Transport vorbereitete Fell wird rasch zu einem Fachbetrieb geflogen, der dann den Fellteppich herstellt.

Manche Jäger möchten gerne auch den Bärenschädel mit sich nach Hause nehmen, um ihn dort auf dem Kamin zur Bewunderung auszustellen. Auch hier muss natürlich das Fleisch entfernt werden. Dann wird der Kopf für ein paar Stunden gekocht, und später vom Fachmann in einer chemischen Lösung fertiggestellt. Ach wie süss!

Sehen Sie den ganzen Prozess in den nächsten  Fotos...