" Haferflocken machen auch nicht dick. Nein. Sie werden sogar in der Dukan-Diät, bekannt durch den französischen Ernährungswissenschaftler Dr. Pierre Dukan, mit eingeplant."...
Hallo Sarina :)
Das ist falsch. Dukan empfiehlt ausdrücklich HaferKLEIE und nicht Flocken.
Liebe Grüße Schnarchnase
Helga Solaris
am 28.06.2013
Da ich Veganer bin mache ich mir oft eine Milch aus Haferflocken oder auch aus Haferkleie schmeckt hervorragend und es sättigt auch ein bisschen, da brauch ich abends nicht mehr viel zu essen, danke für ihre Ausführungen!
Die Haferkleie ist bei mir täglich auf dem Frühstücktisch! http://pagewizz.com/hafer/
Pölitz15
am 17.11.2012
Habvor drei Tagen zum ersten Mal Hafrkleie (4 Esslöffel) mit Milch und 1 Apfel gegessen und bekam hinterher starke Magenschmerzen. Will's jetzt gar nicht mehr probieren.
Pölitz15
Das finde ich ja klasse, dass du das Rezept Ingwer-Cranberry-Drink ausprobiert hast. Mittlerweile nehme ich statt Cranberry Heidelbeere und Erdbeere. Bei der Mixtur kann es sein, dass manche lieber Honig hinzutun wollen. Ich brauch es nicht.
Danke an alle für die vielen Däumchen!
Ingwer-Cranberry-Drink mit Haferkleie: Zutaten besorgt - angerührt - probiert: LECKER! Überhaupt ein toller Artikel mit einem Produkt, das ich noch nicht näher kannte. Weizenkleie vor vielen Jahren war ein Flop, so habe ich Haferkleie nie eine Chance gegeben. Aber das ist ja etwas völlig anderes! Danke für den Artikel. :o)
Leider habe ich bisher auch noch nicht in eine Getreidemühle investiert, Sandra. Aber wenn man viel und oft Haferflocken nutzt, dann würde sich das auf jeden Fall lohnen - laut Experte. :)
Von "Kölln" nehme ich immer sehr gerne den Haferdrink mit Calcium - und früher hatten die auch mal sehr leckere Haferkekse, weiß gar nicht, ob es die noch gibt ...
Die Haferflocken auf den Fotos sind einmal von "gut und günstig" und das andere ist alles von "Kölln". Ich habe das extra so gegenüber gestellt, damit man sieht, dass die günstigen viel zu zermahlen sind und deswegen die wichtigsten Nährstoffe eigentlich schon verloren gehen. Es gibt ja Produkte, da kann man auch das Günstige kaufen, aber bei den Haferflocken haut es nicht hin.
Was ich jetzt erschreckend finde, dass auch meine guten Kölln-Haferflocken zu wenig Nährstoffe beinhalten sollen, laut deinem Tipp vom Ernährungsexperten. Danke für den Tipp. Werde mich mal umhören, ob ich hier in der Gegend direkt von der Mühle was auftreiben kann.
Ansonsten liebe auch ich den Hafer. Genauso wie du nehme ich gerne Haferbrötchen, Haferkekse, ... und wie sie alle heißen. Ich finde es lecker.
Und vielen Dank für deine lobenden Worte! :-)
Toller und interessanter Artikel, Sandra!
Ich finde ihn gleich in mehrfacher Hinsicht positiv: Einmal, weil ich sehr viel Hafer zu mir nehme (Haferflocken, Haferkekse, Haferkleie, Haferbrei, Hafermilch, etc.) und mich jetzt umso mehr freue, dass da so viel Gutes drinsteckt. :)
Und außerdem mag ich deine praktischen Tipps, z.B. dass man Haferkleie auch zum Binden und Haferflocken als Paniermehl-Ersatz verwenden kann. Probiere ich bestimmt bald mal aus!
Sind die Haferflocken auf deinem Foto eigentlich frisch gemahlen? - Ein Ernährungsexperte hat mal den Tipp gegeben, in eine Getreidemühle zu investieren, wenn man oft und gerne Haferflocken zu sich nimmt. In den Produkten, die man kaufen kann, seien nämlich kaum noch Nährstoffe enthalten.
