Kommentare


Emma am 07.08.2014
Ich glaube, dass in den Kommentaren Haferschleim mit Haferbrei verwechselt oder zusammengeworfen wird. Haferschleimsuppe ist das (Dick)Flüssige, ohne die Haferflocken, was bei Magen-Darm-Problemen helfen kann. Also letztendlich das etwas schlammige Kochwasser. Haferbrei, Hafergrütze, Porridge sind in Wasser oder Milch gekochte Haferflocken, die man salzig oder süß (mit Obst) z.B. zum Frühstück isst. Haferbrei kann natürlich gut schmecken, v.a. zusammen mit Obst. Haferschleim, also Haferflockenwasser, schmeckt nicht, aber wenn man Magenschmerzen hat, merkt man, dass es das Richtige ist. Am besten verbunden mit einer Rollkur.
Taguanuss am 02.02.2014
Haferschleim/Porridge esse ich seit Monaten 1-2 mal am Tag. Nachdem ich einige Zeit Magenproblem hatte versuchte ich es damit. Morgens und abends 2 EL. Haferflocken und 2 EL. Dinkelflocken mit 2 Tassen Wasser und einer Prise Salz 8-10 Min. köcheln. 1/2 Orange, 3 getrocknete Pflaumen, etwas Honig und ca. 1 Tl. Sahne. Schmeckt total lecker und durch das Obst so frisch, dass es einem nicht zuviel wird. Mir geht es damit sehr gut und nebenbei meine ich, dass sich meine Fingernägel gebessert haben. Sie spalten sich nicht mehr. Haferschleim ist ein fürchterliches Wort. :D . Sollte einen aber nicht abschrecken, es zu versuchen.
Mauserl am 20.03.2013
Die Heilkraft des Hafer ist schon toll. Man könnte viele Nahrungsergänzungsmittel sparen. http://pagewizz.com/hafer/
kraeuterkoch am 26.03.2012
Als Suppe sind Haferflocken sogar sehr schmackhaft: Haferflocken in Fett anbraten, mit Brühe ablöschen und 10 Min. köcheln. Dann ein Ei rein - und fertig ist die Basisverpflegung für einen Marathon.
Stehlampen-Petra am 19.03.2012
Ich gebe zu, dass ich mit haferartigen Substanzen groß gezogen wurde. Haferflocken mit Milch und Zucker gehört immer noch zu meinem Lieblingsfrühstück. Allerdings darf die Milch nur aufgewärmt und nich gekocht sein. Diese Eigenart hatte ich schon als ganz kleines Kind und warum, dass weiß wahrscheinlich keiner mehr so genau. Gekochte Milch ist noch heute der blanke Horror für mich. Einen Haferflocken-Daumen gebe ich dir gerne, liebe Kerstin
sariana am 19.03.2012
Danke fürs Verlinken! Däumchen nach oben!
Federspiel am 19.03.2012
Ich erinnere mich mit Grauen an einen "Erholungs"aufenthalt für Kinder an der Nordsee, an dem ich mit ungefähr fünf Jahren teilnehmen "durfte". Die Nordsee war o.k., aber alles andere ... Von dem Sonntagsessen wurde mir regelmäßig übel, ich wurde aber gezwungen, es trotzdem zu essen. Daraufhin musste ich mich übergeben, worauf ich dann nur noch Haferschleim bekam, der meinen verdorbenen Magen kurieren sollte. Von dem Haferschleim wurde mir noch übler. Ich musste jedes Mal kotzen, danach bekam ich natürlich wieder nur noch Haferschleim ... und so weiter in einer Endlosschleife. Wahrscheinlich wäre ich verhungert, wenn ich mich nicht zu guter Letzt auch noch mit Windpocken angesteckt hätte. Da kam ich dann endlich auf die Krankenstation, wo es besseres Essen gab. Mein Magen war sofort wieder in Ordnung, und die Windpocken kurierte man damals noch ganz normal ohne Antibiotika aus. Nach diesem verlängerten Traueraufenthalt konnte ich mich dann einige Wochen später zu Hause endlich gründlich erholen. Also Haferschleim ... never ever!
KreativeSchreibfee am 18.03.2012
Vielen Dank ihr beiden. Ich gestehe, Müsli und Haferschleim - egal, ob klassisch oder süß - sind nicht gerade das, was ich mir zum Frühstück vorstellen kann. Eine Tasse Kaffee reicht aus ; ) Wie kocht man Haferschleim wäre recht schnell erklärt gewesen, weshalb ich auch so lange für diesen Artikel gebraucht habe und ein wenig recherchiert, um irgendwie auf die geforderte Anzahl an Wörtern zu kommen. Ich wollte nicht schon wieder aus dem Nähkästchen plaudern und Geschichten von "früher" erzählen ; ) Obwohl ich sagen muss, bei uns stand damals Haferschleim u.a. auch auf dem Frühstückstisch, jedenfalls an Wochentagen. LG Kerstin
Textdompteuse am 18.03.2012
Haferschleim bzw. Porridge zum Frühstück ist was Feines. Ich mache ihn gern mit Zimt oder gebe vor dem Aufgießen noch getrocknete Cranberries, Goji- oder Aronia-Beeren dran. Hm, Rosinen könnte ich auch mal probieren. ;o) Haferpudding hatte ich auch schon mal gemacht - lecker. Der Hafertee ist mir neu, danke für den Tipp. Überhaupt ein sehr ausführlicher Artikel, wie ich ihn so lang nicht erwartet hatte (ich wusste ja, dass er in Planung war). :o) Da vergebe ich gern einen Daumen.
ultimapalabra am 18.03.2012
Ich musste schon ein wenig schmunzeln bei der Einleitung. Echte Feinschmecker...ich rümpfe schon die Nase, wenn man mir ein Müsli zum Frühstück vorsetzt ;-) Ich denke sogar, ich ziehe Deinen Haferbrei mit ordentlich Zimt und Zucker einem Müsli vor... Viele Grüße, Angela