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Rezepte & Kochen
Erdbeerbowle, ein fruchtiger Sommergenuß
Erdbeersaison und Sommer passen immer gut zusammen. Wie wäre es denn einmal mit einer köstlichen Erdbeerbow...
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Juni 2020
dieterh
Warum es kein Katzenfutter mit Mäusegeschmack gibt
Viele Katzen mögen am liebsten Mäuse. Wieso wurde also noch keine Katzennahrung in der Geschmacksrichtung "...
anna_lina_ARTline / Pixabay
14 Kommentare
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Mai 2014
Die_Utopische
Aceto balsamico - Ein besonderer Essig
Balsamessig aus Modena - Was Sie über diese Essig-Spezialität wissen sollten!
2 Kommentare
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August 2012
Joppe_Fischer
Mit frischen Kräutern kochen
Frische Kräuter wecken die Lebensgeister und helfen beim Würzen von Speisen. Welches Kraut passt zu welcher Speise?
0 Kommentare
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Mai 2018
dieterh
Weihnachtszeit ist Nußzeit
Besonders zur Advents- und Weihnachtszeit sind Nüsse sehr begehrt. Zuhause selbst gebrannte Mandeln sind der "Renner".
5 Kommentare
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November 2015
dieterh
Mandeln sind für die Gesundheit wichtig
Mandeln gehören wie die Pfirsiche und Aprikosen zu den Steinobstfrüchten. Ihr regelmäßiger Verzehr schützt ...
0 Kommentare
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Dezember 2019
dieterh
Labskaus, ein typisches, traditionelles Gericht aus ...
Labskaus gilt als typisches Seemannsgericht, kreiert auf den großen Segelschiffen Anfang des 18. Jahrhunder...
2 Kommentare
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Januar 2019
dieterh
Mikrowellentassenkuchen - vegan, zuckerfrei und ...
So bereitest du in nur fünf Minuten einen gesunden Kuchen zu...
Bildquelle
3 Kommentare
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Juli 2017
Kaskadina
Erdbeeren stecken voller Vitamine und Mineralstoffe
Für die Erdbeersaison gab das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit bekannt, dass in f...
13 Kommentare
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Mai 2015
dieterh
Bezaubernd bitter - Der Estragon
Nützliches zum Küchen- und Heilkraut Estragon. Über Herkunft und Heilwirkung
Bildquelle: Monika Wobbe
1 Kommentar
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August 2017
eisbrecher
Frischer Pfeffer für die gute Küche
Sind Sie auf der Suche nach einem ausgefallenen Geschenk für Hobbyköche? Mit echtem frischen grünen oder ro...
8 Kommentare
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November 2015
dieterh
Wozu braucht man Omega-3-Fettsäuren?
Omega-3-Fettsäuren sind in aller Munde. Doch was steckt hinter dem kryptischen chemischen Namen? Ein Allhei...
PublicDomainPictures/Pixabay
11 Kommentare
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Februar 2015
Alice_Alphabet
Mit einem Küchenhelfer zum gesunden Kochen
Garen ist eine Art des Kochens. Mit Hilfe eines Sticks ist dies nicht nur sehr schonend, sondern ebenfalls ...
elkimmelito
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Juni 2017
fabianbauer2499
Wildfleisch ist eine gute Alternative beim ...
Nur 1 Prozent des gesamten Fleischkonsums in Deutschland entfällt auf Wildfleisch. Wildfleisch ist fettarm,...
0 Kommentare
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Februar 2018
dieterh
Schwarzwurzeln: Frisches Gemüse im Winter
Wie Möhren und Pastinaken gehören Schwarzwurzeln zu den typischen Wintergemüsen. Wegen ihres Geschmack und ...
1 Kommentar
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November 2018
dieterh
Das Warten auf frischen deutschen Spargel lohnt sich
Die größten Spargel-Anbaugebiete Deutschlands liegen in Niedersachsen, Bayern und Nordrhein-Westfalen. Beel...
7 Kommentare
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März 2019
dieterh
Chili con oder sin Carne?
Chili con Carne schmeckt feurig und köstlich, ist lecker und gehaltvoll. Es geht aber auch ohne das Hackfleisch. Dann heißt die vegane Alterna...
0 Kommentare
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September 2019
dieterh
Tiroler Knödel
Wie kam der Tiroler Knödel zu seinem Namen und hat er auch Geschwister und Verwandte?
Bildquelle
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September 2013
Mauserl
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