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Ernährung
Stevia – das süße Kraut, Gesund oder nicht?
Die Frage ob Stevia gesund ist oder nicht beschäftigt viele Menschen schon lange. Stevia wird in vielen Län...
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Dezember 2016
Dietmar
Eine kurze Geschichte zur Vanille
Achtzig Prozent sämtlicher Vanille werden auf Madagaskar angebaut. Madagaskar, die viertgrößte Insel der We...
0 Kommentare
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Dezember 2017
jofl
Verwendung von Stevia in der Küche anstelle von Zucker
Die Verwendung von Stevia anstelle von Zucker ist nicht ganz unkompliziert. Dieser Artikel zeigt, wie Sie Z...
0 Kommentare
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August 2019
Schreibine
Acrylamid bewusst vermeiden
Wenn kohlenhydratreiche Lebensmittel stark erhitzt und gebräunt werden sollen, entsteht Acrylamid. Acrylamid aber erhöht das Krebsrisiko für a...
2 Kommentare
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April 2018
dieterh
Bei Wildpilzen sollte man sich auskennen
Während Pilze aus Pilzkulturen während des ganzen Jahres im Angebot sind, ist Pilzsaison für die heimischen...
0 Kommentare
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April 2018
dieterh
Warum ist Essen "From Nose to Tail" gut?
Übersetzt bedeutet das "von der Nase bis zum Schwanz" und klingt erst einmal befremdlich, hält man sich vor...
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7 Kommentare
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April 2016
sally
Warum es kein Katzenfutter mit Mäusegeschmack gibt
Viele Katzen mögen am liebsten Mäuse. Wieso wurde also noch keine Katzennahrung in der Geschmacksrichtung "...
anna_lina_ARTline / Pixabay
14 Kommentare
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Mai 2014
Die_Utopische
Weihnachtszeit ist Nußzeit
Besonders zur Advents- und Weihnachtszeit sind Nüsse sehr begehrt. Zuhause selbst gebrannte Mandeln sind der "Renner".
5 Kommentare
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November 2015
dieterh
Wozu braucht man Omega-3-Fettsäuren?
Omega-3-Fettsäuren sind in aller Munde. Doch was steckt hinter dem kryptischen chemischen Namen? Ein Allhei...
PublicDomainPictures/Pixabay
11 Kommentare
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Februar 2015
Alice_Alphabet
Wildfleisch ist eine gute Alternative beim ...
Nur 1 Prozent des gesamten Fleischkonsums in Deutschland entfällt auf Wildfleisch. Wildfleisch ist fettarm,...
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Februar 2018
dieterh
Smoothies: Auf die Gesundheit trinken!
Seit Jahren der Hit im Kühregal: Smoothies! Doch die flüssigen Vitamine sollte man besser selbst herstellen...
9 Kommentare
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Juni 2011
rainerinnreiter
Kräuterbutter selber machen, Buttern wie früher
Eine Kuh macht muh, viele Kühe machen Mühe. Produkte aus Kuhmilch, Sprichwörter rund um die Kuh. Begriffe a...
7 Kommentare
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Oktober 2014
Merlin
Vegetarier, Veganer und die Irrtümer
Was einen Fleischesser dazu bewog Vegetarier zu werden und warum er dieses Unterfangen wieder aufgab.
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Mai 2014
scholar
Pommes Frites selbst frisch herstellen
.....und dazu passt eine deftige Knoblauch-Mayonnaise oder Curry-Sauce. Frische Pommes statt Tiefkühlware s...
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Februar 2018
dieterh
Kohlenhydrate
Was sind Kohlenhydrate? " Unsere Freunde oder Feinde?"
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Oktober 2013
Mauserl
Warum ist Gemüse so gesund?
Fünf wichtige Gründe für viel Gemüse auf dem Teller oder als Smoothie im Glas
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Februar 2016
brigitte77
Lies Das Buch!- Extrem! - Bekenntnisse eines ehemaligen ...
Sie können es drehen und wenden wie Sie wollen - dieses Buch macht Freude – schon allein das Anschauen sein...
Sonja und Robert Hipfinger - Katti Mieth
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November 2018
KattiMieth
Gesund frühstücken, was bringt's?
Das Frühstück ist eigentlich die wichtigste Mahlzeit, die Kraft für den Tag gibt. Ein ausgewogenes Frühstüc...
4 Kommentare
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August 2015
kiwihexe
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