Artikel auf Pagewizz - Feinschmecker & Genießer

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Feinschmecker & Genießer

Gebrannte Walnüsse / Mandeln selbstgemacht

Wie man sich diese süße Leckerei ganz einfach selber herstellt. Am besten aus frischen Walnüssen.

12 Kommentare / 11 Likes / November 2011 janee

Krabben, Garnelen, Hummer und andere Köstlichkeiten

Krabben, Garnelen, Scampi oder Shrimps haben in der Küche verschiedenste Namen. Je nach Region variieren di...

0 Kommentare / 3 Likes / Juni 2014 Heike-Nedo

Das Kohlosseum in Wesselburen

Mitten im größten geschlossenen Kohlanbaugebiet Europas liegt Wesselburen. Die Stadt beherbergt das Kohlosseum, ein Museum rund um den Kohl.

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0 Kommentare / 2 Likes / Februar 2015 dieterh

Erdbeeressig, Himbeeressig und Veilchenessig zum ...

Erdbeeressig, Himbeeressig und viele andere leckere Essige kann man selber machen. Mit einfachen Zutaten sc...

6 Kommentare / 6 Likes / Februar 2013 Immortelle

Wie kocht man Spargel

Wie kochen sie den Spargel? Stehend, liegend, gebraten oder roh? Oder geht es beim Spargel um etwas ganz anders?

3 Kommentare / 6 Likes / März 2011 bernd49

Wie organisiert man "Das perfekte Dinner"?

Leute bewirten und bekochen kann ganz schön stressig sein. Nicht aber, wenn man richtig geplant hat!

foerstemann/pixabay

0 Kommentare / 3 Likes / März 2014 Malaikha

Das lange ersehnte Tschisi Eis ist zurück

Die meisten von uns haben die Hoffnung bereits aufgegeben, dass das Tschisi Eis jemals wieder im Supermarkt...

0 Kommentare / 2 Likes / Februar 2013 schnattalie1987

Nachspeisen mit Mascarpone

Ein Dessert mit Mascarpone muss nicht unbedingt schwer sein. Es gibt gerade für den Sommer wunderbar erfrischende Rezepte. Ob Pfirsichtorte, ...

1 Kommentar / 5 Likes / Juni 2011 kraeuterkoch

Knoblauch einlegen in Öl - aromatische haltbare ...

Knoblauch in Öl einlegen ist eine bewährte Rezeptur um die aromatischen Zehen haltbar zu machen. Eingelegte...

2 Kommentare / 4 Likes / Februar 2013 Immortelle

Honig vom Imker – was man wissen sollte

Lindenhonig, Raps- oder Waldhonig sind beliebte Sorten. Aber warum erntet der Imker so verschiedenen Honig?...

5 Kommentare / 4 Likes / Oktober 2013 Heike-Nedo

Buntes Salz - Gott erhalt's!

Hier wird gezeigt, wie man buntes Salz leicht selbst machen kann und welche vielen, tollen Anwendungsmöglichkeiten es dafür gibt...

11 Kommentare / 15 Likes / April 2011 chefkeem

New England Clam Chowder (Muschelsuppe)

"Chowder” ist eine sämige Suppe aus Milch und Kartoffeln mit wechselnden aromatischen Zutaten. Diese tradit...

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1 Kommentar / 3 Likes / Januar 2015 ManfredSielaff

Schokoladenbrunnen – Schleckermauls Traum

Kleiner Schokobrunnen oder doch ein großer? Die besten Modelle und worauf man beim Kauf achten sollte.

7 Kommentare / 7 Likes / September 2011 ultimapalabra

Melonen – köstlich und kalorienarm

Ein dumpfer Klang beim Klopfen soll Aufschluss über die Reife der Melone geben. Wie sie schmeckt, erfährt m...

10 Kommentare / 10 Likes / Mai 2011 Elli

Masala - Gewürzmischungen selbst herstellen

Fertige Gewürzmischungen sind praktisch zum Kochen. In gekauften Mischungen weiß man oft nicht so genau, wa...

Hans / pixabay.com

1 Kommentar / 3 Likes / Januar 2014 Malaikha

Butter selber machen - so kommt die Milch aufs Brot

Butter kennen wir eigentlich nur noch aus dem Kühlregal im Supermarkt - eckig, handlich und in Silber- oder...

5 Kommentare / 9 Likes / März 2013 AlphaBeta

Flaschenkürbis - eine zarte Delikatesse

Ein sizilianisches Gewächs - das bei einiger Geduld auch in Mitteleuropa gezogen werden kann

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0 Kommentare / 3 Likes / Januar 2015 valsolda

Warum hat das Weinglas einen Stiel?

Früher wurde bei Trinkgelagen gebechert. Heute gibt es Weingläser mit Stiel – das ist nicht nur eine Frage ...

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3 Kommentare / 7 Likes / August 2014 Mondstein

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