Die richtige Uhrzeit für die Teezeit

Tee genießt in vielen Ländern den Status als Nationalgetränk. Auch hierzulande finden sich immer mehr Teetrinker. Kein Wunder, nimmt Tee die Rolle als gesunde Alternative, Heilmittel und als Abnehmhilfe ein. Die Vielfalt ist dabei mehr als groß. Doch bei all dieser Vielfalt kann man sich leicht erdrückt fühlen. Gab es früher nur die Klassiker wie Kamille oder Fenchel, tauchen nun neue Namen, die man vorher nie gehört hat, und neue Geschmäcker und Aromen, von denen man nie gedacht hätte, diese in das Produkt Tee zu integrieren, auf. Bei all der Auswahl stellt sich dem Teetrinker die Frage, wann und zu welcher Uhrzeit ich am besten welchen Tee trinken sollte. Denn Tee ist nicht gleich Tee: Viele Wirkstoffe sind abhängig von der Tageszeit und somit von der Verfassung unseres Körpers. Manchmal wird es uns ganz leicht gemacht: Einige Tees tragen Bezeichnungen wie "Guten Morgen Tee" oder "Abendruhe". Dennoch sollte man um die Inhaltsstoffe und deren Wirkung Bescheid wissen.