Kaffeebohnen Fair Trade bestellen - Angebote bei Amazon

Warum Fair Trade Kaffeebohnen kaufen?

In Europa und den USA hat Kaffee als Genussmittel einen hohen Stellenwert. In die westlichen Industriestaaten geht der Großteil der weltweiten Produktion an Kaffee, vor allem die guten ernten und der beste Hochland Kaffee. Die Preise für Kaffee sind trotz der letzten Preiserhöhungen in Deutschland immer noch vergleichsweise niedrig. In vielen lateinamerikanischen Ländern kostet ein Pfund Kaffeebohnen drei oder sogar viermal so viel wie in Deutschland und das, obwohl der Kaffee in Lateinamerika angebaut wird. In Brasilien, Paraguay und Argentinien beispielsweise trinken nur die Reichen Kaffee, die Armen in der Regel Mate. Warum ist der Kaffee in Deutschland so billig?

Kaffee ist in den USA und in Europa deshalb so günstig, weil er von internationalen Kaffeeproduzenten in unglaublichen Mengen in Mittel- und Südamerika, Afrika und Asien angebaut wird. Die Konditionen sind dabei nur für die Kaffeeproduzenten günstig, die Kaffeebauern und erst recht die vielen Plantagenarbeiter können von ihrer Arbeit oft nicht einmal ihre Familien ernähren. Die Gewinne der internationalen Konzerne jedoch sind hoch. Trotzdem, nur durch die menschenunwürdigen Arbeitsbedingungen und die schlechten Löhne sind die günstigen Preise für den Verbraucher möglich und nur dadurch können die Konzerne so große Gewinne erwirtschaften.

_{Bild: Kaffee und Schokolade natur, Quelle: Pixabay}

Fair Trade Kaffee - eine gute Idee

Um den Menschen in den Entwicklungsländern zu helfen, wurde die Initiative Fair Trade ins Leben gerufen. Fair Trade heißt fairer Handel. Die Kaffeebauern sollen für ihren Rohkaffee einen Mindestpreis erhalten, die ihr Überleben garantiert. Kaffee, der so gehandelt wurde, ist an dem Fair Trade Siegel erkennbar. Viele Verbraucher entscheiden sich ganz bewusst für fair gehandelten Kaffee, weil sie meinen, damit etwas Gutes zu tun. Im Prinzip ist dies auch der Fall, allerdings gibt es wie fast immer auch schwarze Schafe, die das Gewissen des Verbrauchers ausnutzen.

Die Schattenseiten

Seit es Fair Trade Kaffee gibt, haben einige Unternehmen erkannt, dass sich mit dieser Idee viel Geld verdienen lässt. Verbraucher sind bereit, für eine Packung fair gehandelten Kaffees wesentlich mehr Geld auszugeben, als für konventionell gehandelten Kaffee. Der Aufpreis steht jedoch oft nicht im Verhältnis zu dem Mehrpreis, den der Kaffeebauer vor Ort tatsächlich bekommt. So kann es im Extremfall sein, dass der Kaffeebauer zwar etwas mehr für sein Kaffee bekommt, der Aufpreis jedoch diesen Betrag um ein Vielfaches übersteigt. Fair gehandelter Kaffee wird mittlerweile nicht nur in Reformhäusern, Dritte Welt Läden und Biosupermärkten angeboten, sondern sogar beim Discounter. Verbraucher sollten solche Produkte immer kritisch hinterfragen. Handelt es sich um Fair Trade Kaffeebohnen von einem kleinen Produzenten und möglicherweise sogar einen sortenreinen Kaffee? Oder ist es nur ein Massenprodukt, bei dem es wahrscheinlich ist, dass das Siegel mehr Marketing als alles andere ist.