Balkongemüse für Feinschmecker

Als Balkongemüse kann man viele Arten Gemüse anbauen, es gibt im Handel Minisorten von Blumenkohl, Gurken oder Tomaten. Aber auch normal große Sorten sind mit einigen Tricks für den Anbau im Kübel oder in Ampeln geeignet. Stabtomaten lieben den unkomplizierten Anbau im Pflanzsack. Dazu legt man einen Sack Pflanzerde auf den Boden, schneidet an den geplanten Pflanzstellen kreuzweise die Folie ein und setzt die Tomaten dort hinein. An Stäben leitet man diese hoch. Ähnlich ist der Anbau für Gurken zu handhaben, hier ist allerdings eine Kletterhilfe, ein Ranknetz oder ein Spalier für die raschwüchsigen Pflanzen aufzustellen. In Kübeln kann man diese Pflanzen ebenfalls halten, das ist optisch besser anzusehen. Wer ein Kaninchen hält, kann für die Pflanzen eine gute Düngelösung herstellen. Dazu gibt man den Dung in eine verschließbare Plastikflasche und füllt sie mit Wasser auf. Nach einigen Tagen Gärzeit ist eine gute Düngelösung fertig, die man sparsam an die Pflanzen verteilt. Salat sollte nicht mit so starkem Dünger bedacht werden, für ihn genügt einen gute Erde.

Stangenbohnen, Hokkaido-Kürbis oder Zuckererbsen als Sichtschutz

Kletterpflanzen als Sichtschutz baut man in Blumenkästen an, die den Wurzeln der Pflanzen genug Raum bieten. Nur dann tragen sie auch reichlich Früchte. Die Blüten haben einen ganz besonderen Charme, sie schmücken den lebenden Zaun. Wer Kompost für seine Kletterpflanzen in die Kübel füllt, wird viel Freude an den starken Pflanzen haben, Hokkaido-Kürbis verträgt den Kaninchendünger, die Leguminosen wie Stangenbohnen oder Zuckererbsen sollten nur verrotteten Kompost oder ein Düngepräparat aus dem Handel in die Erde verabreicht bekommen.

Balkonobst ernten - Physalis, Feige, Ananas-Guave als Vitaminspender

Neben Minibäumen von Obstsorten wachsen auch die Kübelpflanzen , Feige und Ananas-Guave auf dem Balkon. Physalis und Feige tragen viele Früchte bei guter Pflege. Wer es noch exotischer mag, pflanzt in seinen Kübelgarten Zitrusfrüchte wie Zitrone, Mandarine oder Kumquat. Den Winter verbringen diese Kübelpflanzen allerdings frostfrei auf dem Fensterbrett.


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Ampelpflanzen und Pflanzsäcke zum Aufhängen


Blumenampeln sind für Gemüse, Kräuter oder Hängeerdbeeren geeignet. Minibuschtomaten und Teekräuter gedeihen in Ampeln gut. Die neuen Pflanzsäcke zum Aufhängen haben oft Bewässerungssysteme und ermöglichen so ein konstantes Wachstum auch im Sommer. An einem Haken befestigt sind die Pflanzsäcke Beete für Tomaten, Kräuter oder Pepperoni. Diese Art der Balkonbepflanzung benötigt keinen Stellplatz auf dem Boden.

Immortelle, am 26.02.2013
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Bildquelle:
a.sansone (Wozu braucht man einen Schneckenzaun?)
a.sansone (Wie machen Sie eine romantische Ecke im Garten?)

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