Cocktails zur Weihnachtszeit – Empfehlungen und Rezepte

Tipps für die Zubereitung der Weihnachtscocktails

Mit den richtigen Zutaten und der passenden weihnachtlichen Dekoration kann ein Cocktail zur Weihnachtszeit sogar die typischen Weihnachtsgetränke wie Punsch, Glühwein oder Feuerzangenbowle aus dem Rennen werfen. Hier erhalten Sie eine Übersicht, welche Zutaten sich für die Veredlung von Cocktails zu einem Weihnachtsgetränk am besten eignen:

Zur Dekoration sieht es weihnachtlich aus, wenn man den Rand des Glases vorher zunächst etwa einen halben Zentimeter in Wasser eintaucht und anschließend in Zucker dreht. Nach dem Trocknen hat das Glas dann einen weihnachtlichen weißen Rand. Besonders passend ist natürlich auch ein roter Gläserrand. Dafür taucht man das Glas anstatt in Wasser in Kirschsaft. Nach dem Befüllen kann man den Gläserrand noch mit einer Frucht garnieren, Hierfür eignet sich je nach Geschmacksrichtung des Cocktails in der Weihnachtszeit besonders eine Orangen- oder Zitronenscheibe, Physalis oder eine Scheibe Sternfrucht. Oder man spießt ein paar Früchte auf einen Zahnstocher und legt diesen über den Gläserrand. 

Weihnachtscocktails mit Alkohol

Einer der einfachsten Cocktails, bei dem sie außer Eis nur noch zwei Zutaten benötigen ist der

Amaretto Kirsch

Dazu geben Sie 5 cl Amaretto und 15 cl Kirschsaft mit zwei Esslöffeln Crusheis in den Mixer, schütteln kräftig und geben alles in ein Longdrinkglas. 

Hier sind noch mehr köstliche Rezepte mit Alkohol. Die Zutaten jeweils mit Eis in einen Shaker geben und über ein Sieb in die Gläser seihen:

fruchtiger Weihnachtscocktail

• 3 cl Apfellikör
• 3 cl Apfelsaft
• 3 cl Orangensaft
• gemahlene Weihnachtsgewürze wie Zimt, Nelken, Muskatnuss

Likör mit Apfel- und Orangensaft und jeweils einer Prise der Weihnachtsgewürze verrühren, diesmal bitte nicht schütteln, und in ein Cocktailglas geben. Mit Früchten wie Ananas, Physalis oder Sternfrucht garnieren.

Weihnachtscocktails ohne Alkohol

Wer keinen Alkohol mag oder verträgt oder wer auch den Kindern einen weihnachtlichen Cocktail servieren möchte, der bekommt hier ein paar Vorschläge:

Mango Lassi (Rezept für vier Personen)

• 150 g Joghurt
• 200 ml Wasser
• 200 g Mangofleisch
• 1 Prise Kardamon
• 1 Prise Nelken
• 1 Prise Zimt
• 1 Prise oder frisch gemahlenen Ingwer
• 1 Esslöffel brauner Zucker
• etwas Zitronensaft
• gecrushtes Eis

Die Mango in Würfel schneiden und gemeinsam mit den anderen Zutaten in einem Mixbecher mit dem Mixstab pürieren. Anschließend mit etwas Eis in den Shaker geben und noch einmal kräftig durchschütteln. Obenauf kann man noch etwas Zimt streuen.

Weihnachtscocktails cremig

Wer gerne cremige Likörsorten mag, der kommt jetzt auf seinen Geschmack. Hier wird alles wieder jeweils zusammen mit gecrushtem Eis in einen Shaker gegeben und anschließend in ein festliches Glas gegeben.

Orangen-Mandel-Cream

• 4 cl Whiskey-Sahnelikör (Baileys oder andere)
• 2 cl Amaretto
• 6 cl Orangensaft

Adventscocktail

• 4 cl Rum
• 2cl Whiskey-Sahne-Likör
• 3 cl Sahne
• 20 cl Apfelsaft
• ¼ Teelöffel Zimt

Zur Dekoration etwas Zimt über den fertigen Cocktail geben und eine Orangenscheibe an den Rand stecken.

Christmas-Cocktail

• 3 cl Amaretto
• 5 cl Maracuja- oder Pfirsichsaft
• 5 cl Cocos-Creme-Likör (Batida de Coco oder ähnliches)
• 1 cl Sahne

Lady de Winter

• 1 cl brauner Rum
• 3 cl Schokocremelikör
• 2 cl Apricot Brandy
• 1 cl Schokosirup
• 1 cl Zimtsirup
• 2 cl Sahne
• 6 cl Pfirsichsaft

Weihnachtscocktails mit Eierlikör

Eierlikör wurde ursprünglich aus dem Fruchtfleisch der Avocado hergestellt und hat seine Wurzeln in Brasilien. Im 17. Jahrhundert brachten niederländische und portugiesische Eroberer das Rezept nach Europa. Der niederländische Destillateur Eugen Verpoorten veränderte dieses aus Mangel an Avocados, indem er Eidotter hinzufügte und damit den heute bekannten Eierlikör erfand. Der Name "Advocaat" erinnert noch an die Verwendung der Avocado. Eierlikör ist für Leckermäulchen nicht nur zur Advents- und Weihnachtszeit ein köstliches Getränk. Er findet in unzähligen Kuchenrezepten und Nachspeisen Verwendung- Hier zwei leckere Cocktailrezepte: