Eigene Erdbeeren. Wie und wann setzt man sie?

Erdbeeren sind nicht gleich Erdbeeren

Am Anfang steht die Entscheidung

Schon für Kinder sind Erdbeeren, am besten frisch gepflückt und mit einer dicken cremigen Schlagsahne verziert, der Inbegriff des Sommers.

Denn geerntet wird erst nächstes Jahr! Wie immer ist die Entscheidung bei der Wahl der Sorte das Schwierigste, denn Erdbeeren sind nicht gleich Erdbeeren. Die heutigen Vertreter der süßen Frucht stammen zwar alle von einer Kreuzung ab, die einst vor über zwei Jahrhunderten in Amerika hergestellt wurde, doch inzwischen gibt es so viele Neuzüchtungen, die aus dieser Kreuzung hervorgingen, dass es fast unmöglich ist, einen Überblick hierüber zu behalten. Die Erdbeeren unterscheiden sich teilweise nur in Nuancen, teilweise aber auch erheblich in Farbe, Form, Größe und natürlich auch im Geschmack. Sollte die Entscheidung anstehen, kann man sich in Fachbüchern oder Gartenmagazinen kundig machen oder auch im Internet Tipps holen. Das Beste aber ist, man verlässt sich auf den eigenen Geschmack anstatt auf die Ratschläge anderer und versucht einfach auf dem Wochenmarkt frische Erdbeeren aus heimischen Landen. Hier wird man nicht nur feststellen, dass zwischen diesen Erdbeeren und dem wässrigen Importgut aus dem Supermarkt Welten – nein Universen – liegen, sondern auch die Sorte finden, deren Aroma einem persönlich am meisten zusagt.

Die wichtigsten Erdbeersorten

Ein paar Vertreter, die zum Standardrepertoire in deutschen Gärten gehören

Die größte Verbreitung in den Gärten finden einmal tragende Erdbeerpflanzen, die ungefähr von Mai bis Juni reifen und geerntet werden können. Vertreter sind z.B. Senga Sengana, Elvira, Korona, Symphony oder die Elsanta. Diese Pflanzen zeichnen sich unter anderem dadurch aus, dass sie selbstfruchtbar sind und somit einzeln gesetzt werden können ohne eine bestimmte Nachbarschaft zu beachten. Etwas ältere Sorten hingegen, wie etwa die Mieze Schindler oder die Königin Louise benötigen zwingend eine weitere Erdbeersorte in unmittelbarer Nachbarschaft zur Bestäubung. Unabhängig davon, ist es aber ohnehin empfehlenswert nicht nur eine Sorte anzubauen, sondern sich besser für zwei verschiedene zu entscheiden, die möglichst etwas zeitversetzt tragen. Somit verlängert man die Erntezeit im Garten und erzielt außerdem noch weit bessere Erträge durch die unterschiedlichen Bestäubungssorten.

Die Pflanzung der Erdbeeren

Was es grundsätzlich zu beachten gilt

Wie immer gibt es verschiedene Möglichkeiten, beim Anlegen seiner Beete, die nicht alle durchdiskutiert werden sollen und müssen. Wer seine Erdbeerpflanzen in Reihen setzen möchte, sollte darauf achten, dass zwischen ihnen ungefähr 40 Zentimeter Platz ist. Als Abstand der Pflanzen innerhalb jeder Reihe genügen hingegen etwa 25 Zentimeter. Der Standort darf nicht zu trocken sein, denn die Pflanzen benötigen reichlich Feuchtigkeit. Was sie allerdings überhaupt nicht brauchen, sind Unkräuter, daher sollte man diese von Anfang an bekämpfen – selbstverständlich ohne Chemie! Am besten eignet sich hierfür eine schmale Hacke, mit der der Boden ganz flach gelockert wird. Um die Pflanzen herum kann auch Stroh oder trockener Rasenschnitt ausgebracht werden, was sowohl Unkraut eindämmt, als auch etwas dabei hilft, Schnecken fern zu halten. Ableger der eigenen Pflanze zu ziehen ist ausgesprochen einfach, da diese von der Pflanze selbst ausgetrieben werden und man sie nur abschneiden muss und in einem Topf setzen braucht. Allerdings gilt hierbei, lieber öfters einmal neue Pflanzen kaufen, da nach einigen Generationen, die Jungpflanzen die charakteristische Eigenschaft der jeweiligen Sorte verlieren. 

Nun bleibt nur noch auf einen schönen Sommer zu hoffen und auf die süßen Früchtchen zu warten!