Kartoffelsalat ohne Mayonnaise/ Majonäse, kalorienarm und schnell zubereitet
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise/ Majonäse ist eine hervorragende Alternative zum herkömmlichen Kartoffelsalat. Sein eher geringer Energiegehalt erlaubt mehr Genuss.wichtigste Beilage unserer Hauptgerichte.
Kartoffelsorten
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise/Majonäse- Einkaufsliste
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise/Majonäse- Zutatenliste
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise/Majonäse- Zubereitung
50 fantasievolle Kreationen
Nur EUR 5,00Die 20 beliebtesten Rezepte für Kartoffelsalat mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: KartoffelsalatKartoffelsalat mit S...
Was gibt es noch zu beachten?
Frühkartoffeln brauchen nicht gepellt werden. Die Schale lässt sich problemlos mit verarbeiten. In der Schale befinden sich die meisten Nährstoffe, wie z.B. Kalium und Vitamin C, vor allem aber eine Verbindung namens Chlorogensäure. Durch die Ballaststoffe in der Kartoffel fördert die Säure die Aufnahme des krebserregenden Stoffes Benzpyrens, der besonders beim Räuchern und Grillen von Speisen entsteht.
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise/Majonäse- welche Beilagen passen dazu?
Im Prinzip ist alles möglich. Da der Kartoffelsalat einen eher lieblichen Geschmack hat, eignen sich besonders gebratene Sachen, wie z.B. Fleisch in verschiedenen Variationen. Auch leicht angeschmortes Gemüse, wie z.B. Zuccinie mit Paprika, Zwiebeln und Staudensellerie passen hervorragend dazu.