KitchenAid Waffeleisen im Test: das beste Waffeleisen der Welt?

Das KitchenAid Waffeleisen ist speziell, zu dieser Meinung kommt auch Stiftung Warentest. Wer extrem dicke, amerikanische Waffeln liebt, kann kein besseres kaufen.

Das KitchenAid Waffeleisen gilt als eines der besten Waffeleisen überhaupt. Daran gibt es auch nichts zu rütteln, denn das Gerät ist ein richtiges Prachtstück und so langlebig, wie alles von dieser amerikanischen Luxus-Küchenmarke. Doch es ist nicht für jeden Geschmack empfehlenswert, denn es backt ganz besonders dicke Waffeln. Mit europäischen Waffeln sind diese nicht zu vergleichen. Das sollte man wissen, wenn man sich für dieses Modell entscheidet. Abgesehen davon schneidet es im Test von Stiftung Warentest sehr gut ab.

Lohnt sich der Kauf?

Stiftung Warentest hat im Januar 2011 Waffeleisen getestet. Darunter waren 18 Geräte in der Preisklasse zwischen 16 und 330 Euro. In diesem Test ging das Waffeleisen von Cloer als Sieger hervor. Doch um dieses soll es in diesem Artikel nicht gehen, sondern um das teuerste im Test, das KitchenAid Waffeleisen. Wer sich einen Waffelautomat für über 300 Euro kaufen möchte, fragt sich zu Recht, ob sich die Investitionen überhaupt lohne. Eines sei vorweg gesagt: Sie lohnt sich, denn dieses Waffeleisen ist einzigartig und unvergleichlich! Es ist allerdings nichts für jeden Geschmack, denn dieses Gerät unterscheidet sich erheblich von Brüsseler Waffeleisen.

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Die Meinung der Tester über das KitchenAid Waffeleisen

Das KitchenAid Waffeleisen wiegt 9 kg und ist damit ein echtes Schwergewicht.
Die Verarbeitung ist erstklassig, Sie können davon ausgehen, dass dieses Gerät lange hält. Wenn nicht, springt der Hersteller ein, denn auf KitchenAid Küchengeräte gibt es je nach Modell zwischen zwei und zehn Jahren Garantie.

Kritisiert wurde von den Testern nur der hohe Stromverbrauch, der sich aus der deutlich stärkeren Leistung ergibt. Dafür ist das Gerät aber viel schneller (der Stromverbrauch relativiert sich also), denn Sie können damit zwei Waffeln gleichzeitig backen, doch dazu später mehr.

Die Tester lobten die gleichmäßige Bräunung und überhaupt das perfekte Ergebnis. Allerdings sind die Waffeln sehr viel dicker als europäische Waffeln. Dabei werden sie unvergleichlich luftig und locker, da das Waffeleisen perfekt schließt und so im Inneren der nötige Druck entsteht. Außerdem stimmt die Hitze, was für das Backen von Waffeln wichtig ist.

Dicke, amerikanische Waffeln - der Unterschied

Mit dem KitchenAid Waffeleisen werden dicke, amerikanische Waffeln gebacken. Während eine durchschnittliche Brüsseler Waffel (und die sind schon wesentlich dicker als Herzwaffeln) aus ca. 90 g Teig zubereitet wird, fasst das amerikanische Waffeleisen ca. 140 g Teig pro Waffel. Damit wiegt die amerikanische Waffel also ca. 50 g mehr als die europäische Variante und ist ca. 3 cm dick. Das sollte man wissen, wenn man sich für das KitchenAid Modell entscheidet. Für richtig dicke, luftige Waffeln kaufen Sie diesen Waffelautomat, wenn Sie aber eher die europäische Variante bevorzugen, entscheiden Sie sich besser für ein gutes Waffeleisen für Belgische Waffeln.

Haben amerikanische Waffeln also mehr Kalorien?

Nein, zumindest nicht, wenn Sie sich an traditionelle Rezepte halten. Denn amerikanische Waffeln enthalten nur sehr wenig Fett, während deutsche Sonntagswaffeln so viel Butter wie Mehl enthalten, also echte Kalorienbomben sind. Amerikanische Haferwaffeln z. B. sind ein gesundes Frühstück.

So dick sind die amerikanischen Waffeln!

amerikanische Waffeln (Bild: Scott SM/flickr.com)

Die besonderen Merkmale des KitchenAid Waffeleisens

Besonders an diesem Waffelautomat ist die drehbare Konstruktion, wie man sie auch von Profigeräten für die Gastronomie kennt. Da die Waffeln beim Backen gedreht werden, werden sie wunderbar gleichmäßig. Sie sind im Inneren saftig und außen ganz leicht knusprig, je nach gewünschtem Bräunungsgrad.
Auch optisch macht diese Küchenhilfe etwas her, wie auch die Küchenmaschine ist das Waffeleisen in verschiedenen Farben erhältlich.
Da dieses Gerät wesentlich mehr Power hat, als herkömmliche Waffeleisen, ist es auch sehr schnell aufgeheizt. Das dauert nur ca. 3 Minuten. Die Backzeit lässt sich in 15-Sekunden Schritten wählen und wird digital angezeigt.
Für zwei wirklich dicke, luftige Waffeln braucht das Gerät ca. 4 Minuten.
Die Reinigung ist unproblematisch, da die Beschichtung so gut ist, dass kaum etwas hängen bleibt. Man kann es mit Küchenpapier oder einem feuchten Lappen ausreiben und fertig.
Einfetten ist übrigens nicht nötig!

Zwei Waffeln gleichzeitig backen

Besonders ist auch, dass Sie mit dem KitchenAid Waffeleisen zwei Waffeln gleichzeitig backen. Man füllt nur den Teig ein und automatisch werden zwei Waffeln, eine oben und eine unten, gebacken. Das ist natürlich praktisch, denn so geht das Waffelbacken sehr viel schneller. Da das Gebäck warm und frisch am besten schmeckt, werden sich Ihre Gäste über die kurzen Wartezeiten freuen.