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Kochen, Essen & Trinken
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Der kühle Genuss der Zukunft: Vegane Eiscreme
Das frostige Eiscreme-Vergnügen ohne tierische Produkte - Revolution der gefrorenen Köstlichkeiten
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Mai 2023
Marie_Blumenmond
Homefarming -Das Kochbuch von Judith Rakers
Nach dem Motto: "Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr", werden, von Judith Rakers Anbautipps für Gemüse ...
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Mai 2023
GerlindeAhrend
Spartipps, Rezepte und Tricks für mehr leckeres Essen ...
Instant Kartoffelpüree - ein vielseitiges Talent, das man viel öfter zubereiten sollte. Als Kroketten, Schu...
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April 2023
Immortelle
Spartipps, Rezepte und Tricks für mehr leckeres Essen ...
Brotbelag nimmt einen großen Anteil an den wöchentlichen Kosten für Lebensmittel ein. Mit wenig Aufwand kan...
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April 2023
Immortelle
Spartipps, Rezepte und Tricks für mehr leckeres Essen ...
Backen und Kochen mit günstigen Zutaten wird immer wichtiger bei den aktuellen Preissteigerungen, damit man...
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April 2023
Immortelle
Spartipps, Rezepte und Tricks für mehr leckeres Essen ...
Wer täglich seine Familie mit günstigem reichhaltigen Essen versorgen möchte, oder als Student auf seine Au...
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April 2023
Immortelle
Ein Medizinisches Kochbuch -die Mediterrane Ernährung
Rezension des Buches: "Mediterrane Ernährung”. Es verbindet wissenschaftliche Erkenntnisse der Universität ...
Foto: © S. Bütow/Thieme.
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April 2023
GerlindeAhrend
Auch Rohköstler sollten nicht alles roh verzehren
Hitze zerstört viele Nährstoffe. Das Prinzip der Rohköstler besteht darin, ausschließlich oder überwiegend ...
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April 2023
dieterh
So kann jeder bunte Spiegeleier braten
Eine Materialliste und die erforderliche, selbst erprobte Anleitung mit Zusatztipps.
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Februar 2023
MonikaHermeling
Haushaltstipps: Geschirrspüler richtig einräumen und ...
Einen Geschirrspüler richtig einräumen ist keine Kunst, wenn man die wichtigsten Regeln kennt und beachtet.
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November 2022
Grace
Trennkost bei hohem Blutdruck
Wie man mit Trennkost Bluthochdruck in den Griff bekommen kann.
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November 2022
Grace
Welche Blüten im Garten sind essbar?
Ein Erfahrungsbericht von Naturliebhabern über Kenntnissen von Kräuter und deren Anwendung in der Küche.
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Juli 2022
MonikaHermeling
Fenchel wächst schön und ist sehr gesund
Fenchel ist als hoch wachsender Doldenblütler in jedem Garten ein schöner Blickfang, denn seine handtellerg...
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Mai 2022
dieterh
Kochen mit Kindern - Arme Ritter mit Himbeersoße
Zu jeder Jahreszeit, besonders im Herbst und Winter, ist gebratenes Weißbrot, mit Zucker, Zimt und Himbeere...
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April 2022
MonikaHermeling
Ingwer: Gewürz, Tee und Heilmittel
Ingwer, das trendige Lebensmittel, hat schon längst Deutschlands Küchen erobert. Aber wussten Sie, dass Sie...
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Februar 2022
dieterh
Aussaat-Kalender für regionales Gemüse
Es gibt im Gartenkalender spezielle Zeiten, zu denen sich die Aussaat der Gemüsesorten besonders anbietet. ...
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Januar 2022
dieterh
Was isst Deutschland?
Mit ihrem 14. Ernährungsbericht informierte die DGE über aktuelle Trends der Ernährung in Deutschland und stellte Verbesserungen zu den Vorjah...
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Januar 2022
dieterh
Eisen - ein lebensnotwendiges Spurenelement
Eisen übernimmt wichtige Funktionen im menschlichen Organismus. Dazu mehr in diesem Artikel.
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Dezember 2021
Ashlie
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