So halten Imbisse & Co die strengen HACCP-Vorschriften ein

Unauffällige und dennoch unverzichtbare Helfer in der Küche

Im Rahmen der Gastronomie gibt es eine Vielzahl an Teilbereichen, die alle im Zeichen des Dienstes und Services am Kunden bzw. Gast stehen. Zufriedene Gäste sind neben dem damit eng in Verbindung stehenden wirtschaftlichen Erfolg des Unternehmens das oberste Gebot. Bei der Bewirtung der Gäste wird eine Vielzahl an Utensilien benötigt, die diese häufig nur beiläufig bemerken und die dennoch unerlässlich sind. Ebenso vielfältig wie die Branche selbst ist auch die Auswahl an Produkten im Bereich Gastro-Bedarf, die für Restaurants, Coffeeshops wie auch Caterer täglich unverzichtbar sind. Von Küchenutensilien über Geschirr, Dekoration bis hin zu Reinigungs- und Hygieneprodukten erfüllt jeder noch so kleine Helfer seine Aufgabe.

Einweggeschirr oft praktischer als man denkt

Die Auswahl an Gastrogeschirr ist groß. Immerhin besteht je nach Gastro-Konzept auch unterschiedlicher Bedarf an diversen Geschirrprodukten. Einweggeschirr wird ebenso benötigt wie Porzellan und Gläser. Für Catering oder Imbissbuden, aber auch für Produkte, die zum Mitnehmen angeboten werden, eignet sich das Einweggeschirr optimal. Die hochwertige Qualität bietet eine größtmögliche Sicherheit beim Umgang mit dem Einweggeschirr und bietet außerdem ein ansprechendes Bild. Ein weiterer Vorteil des Einweggeschirrs liegt in der Hygiene. Speisereste auf Tellern oder Gabeln sind kein Thema. Jeder Kunde bekommt neues, hygienisch verpacktes Geschirr, das nach dem Gebrauch entsorgt oder der Wiederverwertung zugeführt wird. Die Produktpalette reicht von Papp- oder Plastiktellern und –bechern über Bestecke aus Kunststoff oder Holz bis hin zu buntem Partygeschirr und Servierplatten. Einweggeschirr aus Aluminium ist eine weitere Alternative, die überdies den Vorteil bietet, dass die Speisen darin länger warmgehalten werden. In Restaurants, Gasthöfen und Hotels wird vorwiegend Porzellangeschirr eingesetzt. Qualitativ hochwertige Teller, Tassen, Schüsseln, Schalen und ganze Serien sind für jede Mahlzeit unverzichtbar. Weißes Porzellan sieht elegant aus und kann zeitlos eingesetzt werden. Die Farbe Weiß ist hier auch dahingehend vorteilhaft, da sie zu jeder erdenklichen Tischdekoration passt. Aber auch Produkte mit Mustern oder farbiges Geschirr wird gerne verwendet. Besonders zu bestimmten Anlässen finden diese großen Anklang. Dank der hohen Qualität von Gastro-Geschirr können Teller & Co platzsparend gestapelt und somit immer in ausreichender Menge auf Lager gehalten werden.

Effiziente Küchenhelfer schaffen Ordnung und Sauberkeit in der Küche

In den Gasträumen wird jede Menge an Gastronomiezubehör verwendet, um den Gästen eine Wohlfühlatmosphäre zu bieten. Raum- und Tischdekorationen gehören ebenso dazu wie Barbedarf. Damit die Gäste das Lokal zufrieden verlassen, muss auch in der Küche alles stimmen. Hier sorgen die unterschiedlichsten Produkte für Frische, Sauberkeit und Ordnung. Dies sind die Grundlagen für die Zubereitung von wohlschmeckenden Speisen. Ebenso wichtig ist die richtige Kleidung. Kopfbedeckungen und Schürzen sind unverzichtbar, um auch die HACCP-Richtlinien einhalten zu können. Für den reibungslosen Ablauf der Küchentätigkeiten sorgen neben den großen Geräten und Einrichtungsgegenständen auch Kleinteile und Utensilien, die im täglichen Umgang mit Nahrungs- und Lebensmitteln wichtig sind.

Gastro-Bedarf für mehr Effizienz

Die Ausstattung beeinflusst in der Gastronomie die Möglichkeit, effizient und erfolgreich arbeiten zu können. Darauf kommt es im Restaurant- und Hotelbereich ebenso an wie in der Cateringbranche und auch in Imbissbuden. Mit qualitativ hochwertigen Produkten, die speziell auf die Bedürfnisse in der Gastronomie abgestimmt sind, werden alltägliche Abläufe vereinfacht. Mit der richtigen Ausstattung an Gastro-Bedarf lassen sich auch Spitzenzeiten mit einem hohen Aufkommen von Gästen problemlos bewältigen. Auch in Stresssituationen kann Ruhe bewahrt und dem Gast ein angenehmes und entspanntes Ambiente sowie eine ausgezeichnete Küche geboten werden.

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