Buchtipp: Weihnachtsbräuche und Punsch

Kennt jemand die Weihnachtsgurke? Wie kam der Weihnachtsmann zum Schlitten? Wo lebte der Nikolaus? Was haben Misteln mit Asterix zu tun? Das neue Buch gibt Antworten und dazu leckere Punsch-Rezepte.

Weihnachten, das Fest des Jahres, begehen viele Menschen mit Ritualen und regionalen Bräuchen. Dazu gehören der Adventskalender, der Adventskranz mal mit Schokolade oder ohne, der Weihnachtsbaum und auf jeden Fall der bärtige Mann mit dem roten Mantel. Die Gewohnheiten und Sitten gehen von Generation zu Generation weiter. Was steckt hinter den Ritualen in der Adventszeit und zu Weihnachten. Wie kamen die Kerzen auf den Adventskranz? Ist die Bescherung selbstverständlich? Stellen sich die Familien schon immer einen Weihnachtsbaum ins Wohnzimmer? War die obligatorische Tanne vielleicht mal ein Buchsbaum? Die festlichen Aktivitäten gehen teilweise auf die Germanen zurück. Das "heidnische" Brauchtum übernahm das Christentum und verband es mit den christlichen, weihnachtlichen Festen. Über die Entstehung und Hintergründe der weihnachtlichen Sitten ist in diesem neuen Buch viel zu erfahren. Rezepte zu weihnachtlichen Punsch-Getränken, wie der Engelslikör oder der österreichische Jagertee sorgen für eine weihnachtliche Stimmung.

Weihnachten, Advent, Weihnachtsmärkte, Bräuche

Zum Gottesdienst oder in die Messe gehen, den gekauften Tannenbaum schmücken, Geschenke hübsch in Geschenkpapier einpacken und mit einem Geschenke-Anhänger versehen, das sind die vielfältigen Vorbereitungen für das Fest des Jahres. Die Sitten und Gebräuche in der Weihnachtszeit sind schon seit Kindertagen bekannt. Erwachsene greifen gerne darauf zurück und geben sie an ihre Kinder weiter, denn die bekannten Bräuche wecken glückliche Gefühle und Erinnerungen. In der Adventszeit finden Jahr für Jahr die gleichen Abläufe und Handlungen in den Familien statt. Die gewohnten Rituale sichern den Zusammenhalt von Gemeinschaften und Familien. Rituale halten sich über Jahrhunderte und werden nur minimal verändert. Die meisten Bräuche stammen aus alten Zeiten.

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Weihnachtsbräuche und Punsch (Bild: Helga Henschel)

Engel-Likör

Zutaten:

80 g Zucker, 150 g weiße Schokolade, 1 Ei, 500 ml Sahne, 300 ml Mandellikör

Zubereitung: Die Schokolade in kleine Stücke zerteilen und im Wasserbad schmelzen. Die geschmolzene Schokolade mit Zucker, Ei und der Hälfte der Sahne in einem Topf langsam erhitzen. Umrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Den Mandellikör hinzu fügen und den Rest Sahne. Bei geringer Hitze etwas ziehen lassen und in Flaschen einfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Inhalt: Weihnachtsbräuche und Punsch

Besinnliche Weihnachtszeit, Advent, Weihnachtsmarkt, Adventskranz, Adventskalender, Nussknacker, Engel, Mistelzweige, Wichteln oder Julklapp, Weihnachtskarten, Heiliger Nikolaus, Nikolauslaufen, Weihnachtsmann, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Christbaumständer, Christbaum-Kugeln, Krippen, Heiliger Abend, Bunte Teller, Bescherung, Dreikönigstag, Lebkuchen, Spekulatius, Stollen, Schokolade, Weihnachtliche Punsch-Getränke, Engelspunsch, Kinderpunsch, Glühwein, Grog, Eier-Punsch, Engel-Likör, Friesen Punsch, Jagertee, Ingwer-Tee

Neuerscheinung: Weihnachtsbräuche und Punsch, eBook+ Buch

Weihnachtsbräuche und Punsch

Weihnachten, Advent, Krippe, Engel, Spekulatius, Nussknacker Wo lebte der Nikolaus? Was ist die Weihnachtsgurke? Was bedeutete Advent? Wie entstand das Weihnachtsfest? Welche Aufgaben haben Engel? Wer

Weihnachtsgurke aus dem Buch "Weihnachtsbräuche und Punsch"

Die witzige, grüne Weihnachtsgurke oder Christmas Pickles in der Form einer einfachen Gewürzgurke wird aus Glas hergestellt. Diesen weihnachtlichen Brauch gibt es in den Amerikanischen Staaten. Dort ist es üblich, eine Weihnachts-Gurke im Tannenbaum zu verstecken. Wer die zuerst findet, bekommt ein Extrageschenk.

Amerikaner meinen zur Herkunft der Weihnachtsgurke, dass sie aus Deutschland kommt. Doch die Deutschen wissen nichts davon und die Weihnachtsgurke hier nicht bekannt. Wer eine Weihnachtsgurke erstehen möchte, bekommt sie sicherlich auf dem örtlichen Weihnachtsmarkt. Witzig ist sie schon, die grüne Gurke. Sie passt eigentlich gar nicht zur sonstigen Weihnachts-Dekoration.

Weihnachtsgurke

Weihnachtsgurke (Bild: Helga Henschel)

Autorin Helga Henschel

Helga Henschel, geboren in Varel / Friesland an der Nordsee, arbeitet als freie Journalistin, Buch-Autorin und Bloggerin. In ihrem Reise-Blog www.trolley-tourist.de veröffentlicht sie Reiseerlebnisse. Sie schreibt über Themen, die sie ganz persönlich interessieren. So ist sie auch zum Thema der Weihnachtsbräuche im vorliegenden Buch gekommen. Ein anderer Schwerpunkt ihrer Tätigkeit ist das Verfassen von Reise- und Kochbüchern. Durch ihr Studium der Ernährungswissenschaften gilt ihr besonderes Interesse dem Essen und Trinken. Mit ihrer Familie lebt sie in Bremen.