Versenkbare Abzugshaube – empfehlenswert oder nicht?

Tischhauben sind nicht so effektiv - stimmt das?

Tischhauben sind meistens tatsächlich nicht so effektiv wie ein gutes Modell herkömmlicher Bauart über dem Herd.
Bedenken Sie, dass der Abzug sich nur hinter dem Herd befindet und nicht direkt über den Kochtöpfen. Es ist klar, dass eine starke Ansaugleistung erforderlich ist, um einen guten Effekt zu erzielen. Daran mangelt es bei den meisten Produkten leider. Bedenkt man, dass auch die günstigsten Hauben mindestens 900 Euro kosten, ist es doch fraglich, ob sich die Anschaffung lohnt.
Tipp: Achten Sie darauf, dass die Haube eine Luftleistung von mindestens 750 m³/h aufweist.

Folgende Downdraft Hauben sind leistungsstark

Ab- & Umluft geeignet:

Funktionen einer Dunstabzugshaube

Eine Abzugshaube erfüllt in der Küche verschiedene Funktionen. Hauptsächlich soll sie Gerüche ansaugen und die Kochkünste durch einen integrierten Fettfilter reinigen. Der Fettfilter nimmt die fein versprühten Fettmoleküle aus der Raumluft auf, die sich beim Kochen bilden können. So wird verhindert, dass sich der klebrige Fettfilm überall in der Küche absetzt. Eine Dunstabzugshaube ist also eine sinnvolle Anschaffung und erspart die tägliche Reinigung aller Küchenoberflächen. Beim Kochen ist sie aber häufig im Wege. Vor allem große Menschen stoßen sich daran den Kopf. Eine Abzugshaube, die in der Arbeitsplatte versenkt wird, ist eine elegante Lösung. Ob sie ihr Geld aber auch Wert sind, ist zumindest fraglich. Einen unabhängigen "versenkbare Abzugshaube Test" z. b. von Stiftung Warentest gibt es nicht. Alles, was derzeit zum Thema gefunden werden kann, sind Erfahrungsberichte und Meinungen von Kunden im Internet.

Das Lüftungsprinzip ist entscheidend

Schaut man sich die Meinungen und Erfahrungen an, wird schnell deutlich, dass es große Qualitätsunterschiede bei den erhältlichen Produkten gibt. Die günstigeren Modelle sind nicht so leistungsstark. Auch kommt es auf das verwendete Lüftungsprinzip an. Es gibt Hauben mit externem Gebläse oder Modelle mit Umluft

Externes Gebläse

• Bei dieser Variante saugt ein Gebläse die Raumluft an, zieht sie durch den Filter und bläst sie durch eine Öffnung aus dem Haus nach Draußen. Solche Hauben sind wirklich effektiv, Sie sollten immer überlegen, ob diese Lösung in Ihrer Küche nicht umsetzbar wäre.

Umluft

• Ist in der Küche kein Ausgang für die Abzugshaube vorhanden, muss dieser entweder geschaffen werden (was nicht immer so einfach ist), oder es wird eine Haube mit Umluft gekauft. In vielen Küchen sind diese Modelle im Einsatz. Sie filtern den Kochdunst und blasen ihn dann wieder zurück in den Raum.
  Der Effekt ist allerdings geringer, ein nicht unerheblicher Teil der Kochdünste zieht am Filter vorbei. Eine Haube mit Umluft ist sicher besser als nichts, aber nicht die Ideallösung!

Zusammengefasst: Vorteile der versenkbaren Abzugshaube

• Der hauptsächliche Vorteil der versenkbaren Dunstabzugshaube ist ganz sicher ihre schöne Optik. Die Modelle sind aus Edelstahl oder Glas gefertigt und können bei Nichtgebrauch in der Arbeitsplatte versenkt werden.
• Auch die technische Ausstattung überzeugt. Moderne Tischhauben sind mit einem Touch Screen ausgestattet, über den die wichtigsten Funktionen kinderleicht bedient werden können.
• Für einen freistehenden Herd sind solche Downdraft Abzugshauben besonders empfehlenswert.
• Es gibt die Produkte in unterschiedlichen Preisklassen, Größen und Designs. So lässt sich das Design auch passend zur eigenen Küche wählen.
• Ein weiterer wichtiger Vorteil ist ganz sicher, dass die Haube beim Kochen nicht im Wege ist. Man kann sich daran nicht den Kopf stoßen, was vor allem für große Menschen ein Vorteil ist.

Nachteile der Tischhaube

• Der hauptsächliche Nachteil von Dunstabzugshauben, die sich absenken lassen, ist ganz sicher der Preis. Selbst die günstigsten Produkte liegen preislich bei um die 1000 Euro. Namenhafte Hersteller und die besten Produkte kosten sogar 2000 Euro und mehr.
• Die Installation von absenkbaren Hauben ist nicht ganz so einfach. Sie kann nur von versierten Hobbyhandwerkern selber durchgeführt werden, in der Regel muss damit ein Fachmann beauftragt werden.
• Die Unterschrankkonstruktion muss zu Abzugshaube passen, werden beide Elemente nicht von vornherein zusammen gekauft, ist ein Umbau der Küche häufig nötig.
• Die nachträgliche Installation ist also nicht empfehlenswert, am besten wird die Küche von vornherein mit einer solchen Downdraft Haube geplant.
• Nicht in jeder Küche kann ein solches Modell installiert werden. Das Kochfeld muss vom Backofen getrennt gebaut sein.
• Tischhauben sind nie so effektiv wie qualitativ hochwertige, herkömmliche Hauben, die über dem Herd angebracht sind.