Merlin, am 13.04.2017
Regionale Küche braucht keine Importe
Man weiß auch nicht, wie Lebensmittel, die weit reisen, haltbar gemacht werden. Obst wird teilweise unreif geerntet und besprüht, reift dann beim Transport nach. Ob das dann wirklich noch gesund is...
Adele_Sansone, am 13.04.2017
Schmetterling des Jahres 2017: Die Goldene Acht
Da freut sich aber mein Bekannter Andreas Kolossa, dass du das Schmetterlingsbuch angeführt hast. Viele der Fotos stammen nämlich von ihm.
dieterh, am 13.04.2017
Regionale Küche braucht keine Importe
@ Merlin. Das geht mir genau so. Um Hofläden mache ich keinen Bogen, im Gegenteil.
dieterh, am 13.04.2017
Regionale Küche braucht keine Importe
,@ brigitte77 Neue Kartoffeln interessieren mich nur von heimischen Feldern. Neue Kartoffeln sollten keine Reiseerfahrung haben
brigitte77, am 13.04.2017
Regionale Küche braucht keine Importe
sehr schöner Artikel! - Ich versuche auch regionale Produkte zu kaufen. Es gibt hier in Österreich schon recht gute Ansätze, die auch erschwinglich sind. Bio-Kartoffel aus Ägypten brauche ich nicht...
Merlin, am 13.04.2017
Regionale Küche braucht keine Importe
Persönlich versuche ich regionale Produkte zu kaufen. Hofläden sind meist aber etwas teurer als Discounter. Aber da ich auch sehr viel selber produziere, Obst, Sirup, Gelee. eigene Kartoffeln usw. ...
dieterh, am 13.04.2017
Regionale Küche braucht keine Importe
Auch ich stehe den meisten Bio-Produkten sehr skeptisch gegenüber. Schließlich heißt Bio "nur" Leben. Der Begriff ist völlig falsch gewählt. Alle Pflanzen leben, egal unter welchen Bedingungen sie ...
Merlin, am 13.04.2017
Regionale Küche braucht keine Importe
Einmal hat sich unser Körper seit Jahrhunderten auf heimische Pflanzen und Gerichte nach Jahreszeit eingestellt, somit ist es für uns sehr wahrscheinlich gesünder regionale Zutaten zur richtigen Ze...
Arlequina, am 12.04.2017
Espressobohnen - Das wollten Sie schon immer wissen
Sag ich auch: Espresso ist kurz gesagt aufgrund des oben geschilderten Brühvorgangs gesünder!
Michaela, am 12.04.2017
Maikäfer, fliegst du noch?
Du wirst es kaum glauben, Adele, ich habe noch nie einen gesehen ... Und so jung bin ich auch nicht mehr! ;) Maikäfer scheinen heute doch etwas seltener geworden zu sein.
Adele_Sansone, am 11.04.2017
Maikäfer, fliegst du noch?
Gestern kam bei uns der erste Maikäfer hervorgekrabbelt.
Adele_Sansone, am 10.04.2017
Der Bärlauch und seine vielen Verwendungen
Michaela, das kannst du leicht verbessern. Bärlauchblätter pflücken und fotografieren; die Stelle merken und nachsehen, wie er blüht. Dann ist alles für die nächste Ernte klar. Am besten, du machst...