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Kochen, Essen & Trinken
Ernährung
Auch Rohköstler sollten nicht alles roh verzehren
Hitze zerstört viele Nährstoffe. Das Prinzip der Rohköstler besteht darin, ausschließlich oder überwiegend ...
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April 2023
dieterh
Trennkost bei hohem Blutdruck
Wie man mit Trennkost Bluthochdruck in den Griff bekommen kann.
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November 2022
Grace
Die vielfältigen Stangenbohnen sind gesund und ...
Die einjährigen Bohnen und Kletterpflanzen sind höchst ertragreich. Die blau- bis lilafarbenen Sorten "Blau...
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August 2023
dieterh
Können Kartoffeln giftig sein?
Deutsche Küche ohne Kartoffeln ist kaum denkbar. Wer aber grüne Stellen und Triebstellen vor der Zubereitung nicht sorgfältig entfernt, nimmt ...
14 Kommentare
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August 2017
dieterh
Fenchel wächst schön und ist sehr gesund
Fenchel ist als hoch wachsender Doldenblütler in jedem Garten ein schöner Blickfang, denn seine handtellerg...
5 Kommentare
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Mai 2022
dieterh
Welche Vorzüge bietet die Mittelmeerküche?
Die Mittelmeerküche ist schon lange als besonders gesund bekannt. Sie gilt als vorbeugend gegen Herz-Kreisl...
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August 2020
dieterh
Was isst Deutschland?
Mit ihrem 14. Ernährungsbericht informierte die DGE über aktuelle Trends der Ernährung in Deutschland und stellte Verbesserungen zu den Vorjah...
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Januar 2022
dieterh
Schnapsidee Rohkost
Gedanken, Überlegungen und Fakten zum Wert rohköstlerischer Ernährung.
31 Kommentare
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September 2012
Klaus_Radloff
Eisen - ein lebensnotwendiges Spurenelement
Eisen übernimmt wichtige Funktionen im menschlichen Organismus. Dazu mehr in diesem Artikel.
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Dezember 2021
Ashlie
Hilfe, ich bin zu dick
Bin ich zu fett oder zu fett für meine Umwelt? Diese Frage stellen sich immer wieder viele Frauen. Ich sage jetzt, hören Sie auf damit. Nicht ...
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April 2015
Babsi56
Warum ist Vollkornbrot gesünder als Weißbrot
Weißbrot ist für viele, die sich zu den Gourmets zählen, beliebt und begehrt. Richtig gesund ist es allerdi...
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9 Kommentare
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April 2016
Krimifreundin
Weniger, aber besseres Fleisch verzehren
Wer Fleisch verzehren möchte, sollte auf die Tierhaltung, die Kennzeichnung des Fleisches und auf dessen Qu...
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/ 8 Likes /
Februar 2020
dieterh
Blattgemüse und Kräuter
Es gibt vielerlei Gründe, um Blattgemüse und Kräuter auf den Mittagstisch zu stellen?
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Juni 2014
Mauserl
Vitamine durch frisches und knackiges Frühlingsgemüse
Sobald die Sonnenstrahlen wieder kräftiger werden und die Luft nach Frühling riecht, bekommt der Mensch App...
2 Kommentare
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März 2019
dieterh
Warum Insekten essen?
Würmer, Maden, Spinnen - allein diese Wörter nur zu hören bringt einen Großteil der Europäer schon zum Würgen. Unvorstellbar daher, diese Tier...
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Januar 2015
Tikay
Übergewicht Ursachen – verändern Sie Ihre Denkmuster
Die Ursachen von Übergewicht sind vielfältig. Doch auch das Denken spielt eine Rolle, wir denken uns buchst...
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Januar 2013
ultimapalabra
Äpfel sind das beliebteste Obst
Obst findet bei Deutschlands Bevölkerung reißenden Absatz. Äpfel rangieren mit großem Abstand an erster Ste...
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November 2019
dieterh
Neu-Vegetarisch zu Weihnachten
... ob ich das wohl überlebe? Es besteht immer noch Hoffnung...
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8 Kommentare
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Dezember 2013
VeggieGirl
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