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50 Dessert-Rezepte, die in 10 Minuten fertig sind
Mit einem optisch ansprechenden und zusätzlich leckeren Dessert kann man von seinen Gästen richtig auftrump...
3 Kommentare
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August 2013
Malaikha
Pilze in der Küche: Zubereitung und Konservierung von ...
Tipps für den richtigen Umgang mit Wildpilzen der Saison in der Küche – vom Putzen, den geeigneten Zubereit...
0 Kommentare
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August 2013
Kittykatt
Das Judasohr: ein an Baumstämmen wachsender essbarer ...
Das Judasohr ist bei uns besser bekannt als Chinesische Morchel oder Mu-Err-Pilz und nicht nur essbar, sond...
1 Kommentar
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August 2013
Kittykatt
3 Rezepte für vegetarische Sommersalate
Vegetarische Rezepte gibt es aus verschiedenen Ländern. Drei Rezepte für Sommersalate, die leicht zuzuberei...
3 Kommentare
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August 2013
sally
Baumschwämme: Pilze die auf Bäumen wachsen
Essbare und heilende Porlinge oder gallertartige Heilpilze: Warum es beim Pilze sammeln lohnt auch auf Baum...
1 Kommentar
/ 6 Likes /
August 2013
Kittykatt
Das weltbeste Bananenbrotrezept - wirklich einfach mit ...
Das Bananenbrot gelingt sogar, wenn man sich nicht genau an alles hält. Schließlich haben die meisten Afrik...
3 Kommentare
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August 2013
Malaikha
Kürbis zum Kochen und Backen: tolle, einfache Rezepte ...
Rezepte für Kürbisscones, Kürbisbrot, Kürbismuffins, eine tolle Kürbis-Süßkartoffelsuppe und Warenkunde Kür...
0 Kommentare
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August 2013
Malaikha
Rezepte mit Kartoffeln als Grill-Beilage
Bei sommerlichem Wetter ist wieder Grill-Saison. Als Grill-Beilage sind Kartoffeln ideal.
Sabine Kranich
3 Kommentare
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August 2013
sally
Vanille und Vanillin: echtes Gewürz und künstliches ...
Synthetisches Aroma statt echter Vanille: wie kann der Konsument die Täuschung erkennen und welche gesundhe...
1 Kommentar
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August 2013
Kittykatt
Frische Lebensmittel richtig einfrieren - Was ist dabei ...
Das Einfrieren ist eine gute Methode, diverse Nahrungsmittel länger haltbar zu machen. Doch nicht alle Lebe...
2 Kommentare
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Juli 2013
Die_Utopische
Lebensmittel richtig lagern – So erhalten Sie die ...
Nahrungsmittel können bei falscher Lagerung schneller verderben. Doch welches Obst und Gemüse darf in den K...
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Juli 2013
Die_Utopische
Süße und pikante Rezepte für frische Feigen
Frische Feigen können mit süßer oder pikanter Geschmacksrichtung zubereitet werden. Bekannte Beispiele sin...
0 Kommentare
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Juli 2013
sally
Süßwein und Dessertwein – wo liegt der Unterschied?
Die Herstellung von Süß-, Dessert- und Likörweinen im Detail
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Juli 2013
Nele
Nshima - Nationalgericht in Sambia
Er hat zwar in jedem Land einen anderen Namen, trotzdem wird dieser Getreidebrei aus Maismehl fast in jedem...
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Juli 2013
Malaikha
Kaktusfeige: exotische Vitaminbombe und Heilmittel
Die stacheligen Früchte des Feigenkaktus sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben eine verdauu...
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Juli 2013
Kittykatt
Trockenfeigen – ein kalorienreicher aber gesunder Snack
Getrocknete Feigen sind als Rohkost sehr beliebt und reich an Mineral- und Ballaststoffen. Die honigsüßen F...
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Juli 2013
Kittykatt
Natürlich vorkommende Giftstoffe in rohen ...
Was haben grüne Kartoffel und Tomaten, Schokolade, Spinat, Bohnen oder Bambussprossen gemeinsam? Sie enthal...
1 Kommentar
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Juli 2013
Kittykatt
Echter Kefir aus Kefirpilz: gesund, laktosefrei aber ...
Milchkefir aus Kefirknollen selber machen ist nicht schwer. Aus Milch und dem Kefirpilz entsteht ein gesund...
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Juli 2013
Kittykatt
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