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Schwarzwurzeln: Frisches Gemüse im Winter

Wie Möhren und Pastinaken gehören Schwarzwurzeln zu den typischen Wintergemüsen. Wegen ihres Geschmack und ...

1 Kommentar / 12 Likes / November 2018 dieterh

Oma kocht ungarisch - Kochbuch Vorstellung

Ungarische Küche - in einfache, zum Nachkochen anregende Rezepte, verpackt.

5 Kommentare / 7 Likes / September 2018 Adele_Sansone

Was tun mit vielen Pflaumen? Leckere Rezepte, auch aus ...

Schenkt Dir das Leben Zitronen, dann mach Limonade draus. Doch was ist, wenn das Leben dir Pflaumen schenkt...

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0 Kommentare / 5 Likes / August 2018 sally

Frische Erbsen und ihre Schoten sind ein Genuss

Frische Erbsen haben mehr Eiweißanteile als andere Hülsenfrüchte. Sie sind sehr gesund und sorgen für eine ...

0 Kommentare / 4 Likes / Juni 2018 dieterh

Felsenbirnen sind vielseitig

Die Felsenbirne ist winterhart und bringt im Frühling weiße, sternförmige Blüten hervor, Ende Juni kleine essbare Früchte und im Herbst den In...

0 Kommentare / 7 Likes / Juni 2018 dieterh

Alles Marmelade oder Konfitüre oder was?

Sommerzeit ist Einmachzeit. Verschiedenes Obst wird zu Gelee, Marmelade oder Konfitüre verarbeitet. Marmela...

0 Kommentare / 7 Likes / Juni 2018 dieterh

Wie geht kluges Essen?

Sich gesund zu ernähren, ist garnicht so schwer. Dazu ein paar interessante Erkenntnisse.

0 Kommentare / 3 Likes / Mai 2018 Ashlie

Mit Tomaten schmeckt vieles besser

Jetzt ist wieder Tomatenzeit. Ob frisch aus dem eigenen Anbau oder vom Markt, ohne die gesunden Tomaten sin...

0 Kommentare / 5 Likes / Mai 2018 dieterh

Heimisches Superfood

Was ist heimisches Superfood? Dazu ein paar ausgewählte Beispiele.

1 Kommentar / 7 Likes / Mai 2018 Ashlie

Backen mit Buchweizen statt Weizenmehl – Wissenswertes ...

Buchweizen schmeckt gut und ist gesund. Doch wenn Sie Weizen in Rezepten durch Buchweizen ersetzen möchten,...

0 Kommentare / 4 Likes / Mai 2018 moreno

Gesunderhaltung mit Hilfe von Pflanzensäften

Wie kann man mit Pflanzensäften gesund und fit bleiben? Dazu ein kleiner Überblick.

0 Kommentare / 2 Likes / Mai 2018 Ashlie

Mit frischen Kräutern kochen

Frische Kräuter wecken die Lebensgeister und helfen beim Würzen von Speisen. Welches Kraut passt zu welcher Speise?

0 Kommentare / 7 Likes / Mai 2018 dieterh

Hawaii kulinarisch

Um Hawaii kulinarisch zu genießen muß man heutzutage nicht erst um die halbe Welt fliegen. Die meisten Zutaten für ein echtes, exotisches Geri...

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2 Kommentare / 5 Likes / April 2018 ManfredSielaff

Bei Wildpilzen sollte man sich auskennen

Während Pilze aus Pilzkulturen während des ganzen Jahres im Angebot sind, ist Pilzsaison für die heimischen...

0 Kommentare / 6 Likes / April 2018 dieterh

Was der Kaffee über deinen Charakter aussagt

Wie trinkst du deinen Kaffee, schwarz oder mit Milch und Zucker? Der Kaffeeschmack sagt viel über deinen Ch...

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6 Kommentare / 5 Likes / April 2018 KreativeSchreibfee

Acrylamid bewusst vermeiden

Wenn kohlenhydratreiche Lebensmittel stark erhitzt und gebräunt werden sollen, entsteht Acrylamid. Acrylamid aber erhöht das Krebsrisiko für a...

2 Kommentare / 4 Likes / April 2018 dieterh

Das knackige, frische Frühlingsgemüse ist da

Her mit den Vitaminen! Nach einem langen, dunklen Winter freuen sich alle Menschen auf frisches und zartes ...

2 Kommentare / 4 Likes / April 2018 dieterh

Zubereiten von Gemüse - Welche Möglichkeiten gibt es?

Um Gemüse vorzubereiten, gibt es vielfältige Möglichkeiten. Dazu ein kleiner Überblick.

0 Kommentare / 4 Likes / April 2018 Ashlie

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