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Essbare Algen - Gemüse aus dem Meer

Nicht alle Algen sind essbar, doch viele schon und die sind sogar recht gesund, wenn man weiß, wie man sie ...

dantetg/Pixabay

1 Kommentar / 3 Likes / Mai 2014 Malaikha

Kerngesund mit diesen 10 Samen und Kernen

Chiasamen, Hanfsamen, Granatapfelkerne, Leinsamen, Kürbiskerne, Pinienkerne, Sesamsamen, Kreuzkümmelsamen, ...

Hans/Pixabay

2 Kommentare / 6 Likes / Mai 2014 Malaikha

Marshmallows selbst machen und weitere Rezepte und Ideen

Woher kommt der Schaumzucker? Was kann man mit Mäusespeck machen? Wie kann man Marshmallows selbst machen?

John-Morgan / Flickr

3 Kommentare / 10 Likes / März 2014 Malaikha

5 weniger bekannte tropische Früchte

Manchmal findet man im Supermarkt Früchte, die man gar nicht kennt. Kaufen und kosten!

PublicDomainPictures/Pixabay

4 Kommentare / 5 Likes / März 2014 Malaikha

Wie schneidet man eine Ananas?

Ananasschneider im Test, Tipps zum Schneiden von Hand sowie Ananasrezepte.

Bildquelle

3 Kommentare / 5 Likes / März 2014 Reisefieber

Konfitüre, Marmelade und Gelee

Selbstgemachtes schon zum Frühstück. Da werden selbst Morgenmuffel, wie ich einer bin, munter. Konfitüren und Gelees aus eigener Herstellung s...

Bild: http://pixabay.com

1 Kommentar / 9 Likes / Februar 2014 dadapuck

Schinken: Mehr als Genuss

Schinken - ein Produkt, das jeder namentlich kennt, dessen Hintergründe jedoch den meisten bisher unerschlossen blieben.

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1 Kommentar / 5 Likes / Februar 2014 schnattalie1987

Dörren, die vergessene Konservierung

Neben den vielen Modernen Konservierungsmöglichkeiten ist die alte Methode des Dörrens ein wenig in Vergess...

0 Kommentare / 6 Likes / Februar 2014 dadapuck

Wie macht man eine Kokosnuss auf?

Viele Leute scheuen sich davor, eine ganze Kokosnuss zu kaufen, weil sie nicht wissen, wie man die öffnet u...

Lebensmittelfotos/pixabay

8 Kommentare / 14 Likes / Januar 2014 Malaikha

Die richtige Verarbeitung von Gelatine

Die Verarbeitung von Gelatine ist kinderleicht, vorausgesetzt, man befolgt einige wichtige Regeln.

0 Kommentare / 1 Like / Januar 2014 ultimapalabra

17 erstaunliche Fakten über Zimt

Zimt hat so viel mehr zu bieten als nur den wunderbaren Geschmack und Duft in Glühwein und Weihnachtsbäckerei!

weinstock/pixabay.com

3 Kommentare / 7 Likes / Januar 2014 Malaikha

Kardamom - Königin der Gewürze und Heilmittel

Im Orient unverzichtbar und in der deutschen Küche eher weniger verwendet wird Kardamom, dabei ist es äußer...

PDPics/Pixabay.com

0 Kommentare / 4 Likes / Januar 2014 Malaikha

Dinkel – gesundes Getreide

Dinkel ist eine uralte Getreideart mit besonderem gesundheitlichen Wert. Sein Anbau nimmt gegenwärtig wieder zu. Dinkel-Konsumenten schwören a...

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0 Kommentare / 2 Likes / Dezember 2013 Heike-Nedo

Pastinake wird wieder modern

Pastinaken sind heute ein Feinschmeckergemüse und waren früher ein Grundnahrungsmittel. Viele Jahrhunderte wuchsen Sie in Bauerngärten, bis si...

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1 Kommentar / 2 Likes / Dezember 2013 Heike-Nedo

Lebkuchen

Wie kam der Lebkuchen zu seinen Namen und was macht ihn so gesund?

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1 Kommentar / 11 Likes / Dezember 2013 Mauserl

Amanprana - gesunde Lebensmittel mit vielen ...

Der Mensch ist, was er isst! Das könnte Ampranas Motto sein, welches sie konsequent umsetzen.

0 Kommentare / 5 Likes / November 2013 Sanoele

Nussschokolade im Test - schockierende Ergebnisse

Nussschokolade ist nicht gleich Nussschokolade. Zu diesem Schluss kam eine vor kurzem durchgeführte Studie ...

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2 Kommentare / 5 Likes / November 2013 schnattalie1987

Polnische Süßigkeiten in Deutschland kaufen

Unser Nachbarland ist für seine tollen Süßwaren bekannt. Viele Polenurlauber kosten sie auf ihrer Reise und...

0 Kommentare / 3 Likes / November 2013 Sanoele

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