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Die Kartoffel - eine tolle Knolle stellt sich vor
Alles über die gebräuchlichsten Sorten, die spezielle Verwendung, das Garen und die Lagerung. Kartoffeln im...
2 Kommentare
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April 2016
dieterh
Die Pistazie – eine vielseitige Nuss, die botanisch zum ...
Ob solo geknabbert, in der Mortadella oder im Käse, als Zutat in einer Hauptmahlzeit oder einer Süßspeise, ...
Bildquelle
2 Kommentare
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August 2014
Ajerrar
Aphrodisiaka - Appetit auf Liebe
Ohne Zweifel haben Hotdogs in amerikanischen Pop-Art-Bildern einen sexuellen Touch.
7 Kommentare
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Januar 2013
HelgaHenschel
Die lila Kartoffel, eine bunte Zutat in der Küche
Was macht die lila Kartoffel so spannend? Sie ist gesund, wieder "in" und sorgt für gute Laune in der Küche.
Bildquelle
10 Kommentare
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September 2014
sally
Die Produktion von Nahrungsmitteln für den Müll
Die immense Verschwendung von Nahrungsmitteln in der "Wegwerfgesellschaft" ist ein weiterer Skandal mit wel...
Dennis/Pixabay.com
9 Kommentare
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Oktober 2013
Felizitas
Rückruf von Bio Cranberries & Mandeln bei ALDI SÜD
Schlimm wird es, wenn "Bio" draufsteht, aber nicht drin ist. Aldi Süd muss aktuell am 11.5.2016 Bio Cranber...
2 Kommentare
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Oktober 2014
dieterh
Warum man Zwiebeln immer im Haus haben sollte
Zwiebeln sind nicht nur in der Küche vielseitig einsetzbar. Auch als natürliche Helfer bei Erkältungen oder...
13 Kommentare
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November 2012
VaNaMa
Warum ist Pizza ungesund?
Pizza ist Fast Food und Fast Food ist immer ungesund. Oder doch nicht?
artyom/pixabay
0 Kommentare
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März 2016
Malaikha
Hülsenfrüchte - gesunde und bunte Kraftpakete
Hülsenfrüchte sind echte Kraftpakete und versorgen uns mit wichtigen Nährstoffen. Zudem sind sie preiswert ...
1 Kommentar
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März 2013
Ashlie
Foodsharing: Werfen Sie weg oder teilen Sie schon?
„Lebensmittel teilen statt wegwerfen“ ist die Philosophie des Kölner Vereins foodsharing e.V. Ziel des Proj...
totoley99 / pixabay.com
4 Kommentare
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Januar 2013
Walter_Plinge
Japans Küche im Spiegel der Jahreszeiten
Die japanische Küche glänzt durch außergewöhnliche Speisen, ein künstlerisch wertvolles Anrichten bei beste...
2 Kommentare
/ 3 Likes /
März 2015
dieterh
Distelöl: das gesunde Speiseöl aus den Samen der ...
Kein anderes Speiseöl hat einen höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Linolsäure. Safloröl ist cho...
0 Kommentare
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August 2013
Kittykatt
Sieben kuriose Dinge rund um den Pfälzer Saumagen
Ein Saumagen als Schmuckstück für den Hals, Delikatesse für das Weltparkett oder Wettbewerbsgegenstand.
Bildquelle
6 Kommentare
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April 2015
Reisefieber
Wunder in der Küche - Rätsel des Kochens - Teil 2
Warum kocht Milch über? Wie geht der Teig auf? Wie entstehen die Schlieren auf Kaffee oder Tee? Antworten ü...
pixabay.com, Openclips, Public Domain CC
2 Kommentare
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Oktober 2013
HelgaHenschel
Natürliche Aromen beim Backen und Kochen verwenden
Natürliche Aromen haben künstlichen Aromastoffen viel voraus, voller Geschmack, keine Konservierungsmittel ...
16 Kommentare
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Januar 2013
Immortelle
Wo kann man Chia Samen kaufen und warum sollte man das ...
Das Superfood aus Mexiko sollte bei jedem Menschen täglich auf den Tisch kommen, denn es gibt kaum etwas Ge...
PublicDomainPictures/Pixabay
2 Kommentare
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Juni 2014
Malaikha
Konfitüre, Marmelade und Gelee
Selbstgemachtes schon zum Frühstück. Da werden selbst Morgenmuffel, wie ich einer bin, munter. Konfitüren und Gelees aus eigener Herstellung s...
Bild: http://pixabay.com
1 Kommentar
/ 9 Likes /
Februar 2014
dadapuck
Lebkuchen
Wie kam der Lebkuchen zu seinen Namen und was macht ihn so gesund?
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1 Kommentar
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Dezember 2013
Mauserl
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