Artikel auf Pagewizz - Kochen, Essen & Trinken

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Grüne Tomaten müssen nachreifen

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, geht bei Freiland-Tomaten der Reifeprozess zu Ende...

4 Kommentare / 3 Likes / November 2017 dieterh

Alles Banane? Von Käsesorten, Dönerspießen und ...

Kulinarische Geschichte: Wie unsere Lebensmittel ihre Namen erhielten

0 Kommentare / 25 Likes / Oktober 2017 Donky

Stärke antrinken zum Dreikönigstag

Im Winter gibt es bei uns so einige Bräuche – unter anderem den des Stärk' antrinkens.

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1 Kommentar / 3 Likes / Oktober 2017 Sonja

Einmachen wird wieder in, Äpfel einkochen für den Winter

Salzen, Pökeln, Trocknen, Räuchern, Einlegen oder Einmachen sind natürliche Methoden der Konservierung von ...

4 Kommentare / 8 Likes / Oktober 2017 Merlin

Alles in Butter

Butter ist in den letzten Wochen so teuer geworden wie noch nie seit Einführung des Euro, dann wieder um 0,40 Euro billiger. Was sind die Gründe?

2 Kommentare / 7 Likes / Oktober 2017 dieterh

Superfood - Lüge oder Wahrheit?

Sind die exotischen Lebensmitel, wie Acai-Beere oder Chiasamen wirklich so toll? Oder sind sie nur Marketin...

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7 Kommentare / 7 Likes / Oktober 2017 Adele_Sansone

Wie macht man einen Kräuterbuschen?

Jetzt noch schnell Kräuter ernten und einen Kräuterbuschen binden!

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0 Kommentare / 3 Likes / Oktober 2017 Sonja

Pseudogetreide Amaranth

Pseudogetreide Amaranth - Eine kurze Erläuterung aus botanischer Sicht, sein Anbau, seine Inhaltsstoffe und seine Verwendung in der Küche

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0 Kommentare / 0 Likes / Oktober 2017 AlevNiesing

Zuckerwatte Maschine kaufen: die besten im Vergleich

Zuckerwatte Maschinen gibt es in jeder Preisklasse für Zuhause und auch für gewerbliche Zwecke. Worauf soll...

0 Kommentare / 1 Like / Oktober 2017 moreno

Einheimisches Wintergemüse ist Superfood

Spirulina-Algen, Goji-Beeren und Chia-Samen werden in der Werbung gern als "Superfood" bezeichnet. Dabei ha...

0 Kommentare / 4 Likes / Oktober 2017 dieterh

Gurken und ihre Verwendung

Hier dreht sich alles um Gurken, das vitaminreiche Gemüse, ihre verschiedenen Sorten und ihre wohlschmeckende Verwendung mit verschiedenen Rez...

5 Kommentare / 7 Likes / Oktober 2017 dieterh

Servietten falten – Zwei stilvolle Anleitungen

Hier finden Sie zwei Anleitungen, wie Sie Ihre Servietten zur Tischdekoration falten können.

0 Kommentare / 0 Likes / September 2017 MariaMue

Küchenkräuter für den Winter konservieren

Im Herbst bereiten sich alle Pflanzen auf den Winterschlaf vor. Aber die Würze von allen Küchenkräutern kan...

4 Kommentare / 5 Likes / September 2017 dieterh

Kekse länger frisch halten: Die besten Methoden und ...

Jeder liebt frisch gebackene Kekse. Alte, trockene Kekse? Nicht so sehr. Wie halten Sie Kekse am besten fri...

1 Kommentar / 2 Likes / August 2017 moreno

Können Kartoffeln giftig sein?

Deutsche Küche ohne Kartoffeln ist kaum denkbar. Wer aber grüne Stellen und Triebstellen vor der Zubereitung nicht sorgfältig entfernt, nimmt ...

14 Kommentare / 30 Likes / August 2017 dieterh

Bezaubernd bitter - Der Estragon

Nützliches zum Küchen- und Heilkraut Estragon. Über Herkunft und Heilwirkung

Bildquelle: Monika Wobbe

1 Kommentar / 7 Likes / August 2017 eisbrecher

Pizzaretten - der neue Trend in der Küche

Pizzaretten rocken den Markt der Haushaltsgeräte als praktische Kochhelfer

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3 Kommentare / 2 Likes / Juli 2017 kathawagner52

Insekten – Leckere Köstlichkeiten bei gehobenem Niveau

Ein praktisches und ästhetisches Kochbuch von Folke Dammann und Nadine Kuhlenkamp

0 Kommentare / 5 Likes / Juli 2017 Gerhard_Ott

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